El potencial quesero se mostró en el 2° Concurso Provincial

Durante dos días, un equipo de 38 jurados especializados trabajaron para definir los ganadores de las 12 categorías de quesos, 2 de dulce de leche y 1 de manteca. La premiación fue este viernes a la noche, trasmitida por medios digitales desde la Sociedad Rural de Villa María. Una vez más, el enorme trabajo que […]

El congelamiento de precios nunca es una buena medida

El presidente de la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (Apymel), Pablo Villano, estuvo en Villa María y adelantó que hablarán con las autoridades para expresar las dificultades que esto generaría al sector lácteo. Desde que se conoció la intención del Gobierno Nacional de ejecutar un congelamiento de precios de productos que forman parte […]