Del 14 al 20 de noviembre, una Semana para disfrutar de “Nuestros Quesos”

El Ministerio de Agroindustria, a través de las Subsecretarías de Lechería y de Alimentos y Bebidas, en conjunto con Apymel (Asociación de Pequeñas y Medianas empresas lácteas) lanzarán la campaña “Nuestros Quesos”, que tendrá lugar del 14 al 20 de noviembre con el objetivo de potenciar el consumo, fomentar el conocimiento, su diversidad y las […]

Buenos Aires bajo el agua

Un relevamiento del estado de situación a partir del testimonio de productores y asesores de las zonas más afectadas. El pronóstico de más lluvias para la primavera agravaría la situación de la región lechera responsable del 18% de la producción nacional. Buenos Aires parece estar viviendo una muestra de la proyección apocalíptica que los ambientalistas […]