Los lácteos con menos leche, ¿siguen siendo lácteos ?

Cada vez se vende más “leche” que no es leche (¿publicidad engañosa o jugar al filo de lo legal?) «Alimento lácteo… con el 1% de materia grasa». Eso se lee -bien pero bien chiquito- en los envases de estos productos que tienen casi la mitad del valor proteico y el doble de grasas saturadas que […]