APYMEL alerta sobre una “luz amarilla” en el sector lácteo

La Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas emitió un comunicado, dirigido a las autoridades nacionales, donde alerta sobre “la grave situación» de la lechería nacional. La Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (APYMEL) emitió un preocupante comunicado dirigido a las autoridades nacionales, donde alerta sobre “la grave situación que enfrentará la Lechería Argentina en los próximos meses” de no […]

Pymes lácteas alertan por “grave situación”: piden eliminar las retenciones

El derrumbe de las exportaciones impacta de lleno en la rentabilidad del sector. Apymel afirmó que la lechería está con una “luz amarilla”. La Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (Apymel) emitió un comunicado en el que “llama a las autoridades y alerta sobre la grave situación que enfrentará la lechería en los próximos meses, de no mediar […]

Tecnicatura Universitaria en Industrias Lácteas – Universidad Nacional de Luján

La Universidad Nacional de Lujan cuenta dentro de su oferta académica con la Tecnicatura Universitaria en Industrias lácteas, esta es una carrera orientada a la formación de técnicas especializadas en el desarrollo de las actividades de las industrias lácteas. El egresado, entre los alcances de su título podrá, ejecutar y controlar operaciones y procesos de […]

«No hay que tener miedo a decir que la lechería quiere ganar plata»

Lo plantea Pablo Villano, presidente de la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (Apymel). Asegura que este año el sector está mejor a pesar de que hubo una merma en la producción. 1- ¿En qué situación se encuentra la cadena lechera? Si comparamos con lo que fue el ciclo pasado, este año estamos mejor. […]

Por la crisis de la lechería, SanCor perdió en un año más de $ 2400 millones

Tras haber sido golpeada por factores externos como el peor ciclo histórico de la lechería mundial y el derrumbe los precios de los commodities, y por cambios internos como la alta inflación, el freno del consumo y el clima adverso, SanCor salió a buscar nuevamente un salvataje. Es que en el año fiscal cerrado el […]

Parece que aquí no ha pasado nada

Entre rumores de grandes deudas, cheques rebotados, tambos a remate, leche momentáneamente cara y todo esto, detrás de las inundaciones y de la previa crisis lechera que venía de arrastre no solo de 2015, nadie sabe dónde está parado. No hay precios ciertos, aún en nuestra región nadie cobró cuatro pesos por litro, lo que […]