Apymel presente en la Reunión de Economías Regionales de Came

El sector de economías regionales de El Consejo Directivo de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa CAME, que representa a instituciones de pequeños y medianos productores de diversas regiones del país, se reunió nuevamente de forma presencial y estuvo presente nuestro presidente Pablo Villano como parte de la mesa ejecutiva de dicho sector. Se trataron […]

Entró en vigencia la norma para establecimientos lácteos de elaboración artesanal

Agricultura Familiar y Cooperativa: Se incorporan al Capítulo II del Código Alimentario Argentino los requisitos para la actividad. Entró en vigencia la Resolución conjunta 10/2021 de las secretarías de Calidad en Salud y de Alimentos, Bioeconomía y Desarrollo Regional que, a propuesta del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), incorpora al Código Alimentario Argentino (CAA) el artículo 60 bis con los requisitos […]

La recorrida por tambos cordobeses de Videla: “Queremos que se pague por la calidad”

El director nacional de Lechería señaló que desde el Ministerio están «trabajando para que los productores tengan un acceso acorde para sus necesidades de financiamiento». Este fin de semana, el director nacional de Lechería, Arturo Videla y su equipo de trabajo realizaron una recorrida en la localidad de Alicia, en Córdoba, donde visitaron dos tambos de pequeña escala con planteos productivos: Del Valle, […]

La Posta de Don Enzo abre un nuevo local en Pergamino

Alimentaria Pergamino sigue apostando a la venta directa al consumidor y abre su segundo local La Posta de Don Enzo en el centro de Pergamino. El pasado 1ero de julio abrió sus puertas en la Calle España y Sarmiento, el segundo local La Posta de Don Enzo. Despues de 10 años de haber abierto su […]

Precios Cuidados incorpora otra PyME y amplía la oferta de productos lácteos

La secretaria de Comercio Interior de la Nación, Paula Español, recorrió la planta productora de lácteos Yatasto. La secretaria de Comercio Interior de la Nación, Paula Español, recorrió la planta productora de lácteos Yatasto, en la localidad bonaerense de Navarro, que se incorporó al Programa Precios Cuidados con postres y yogures de diferentes sabores. Esta […]

Día Mundial de la Leche

Las Guías Alimentarias para la Población Argentina, desarrolladas por el Ministerio de Salud de la Nación, recomiendan la incorporación de 3 porciones de lácteos por día. Para alcanzar dicha ración se puede consumir, por ejemplo, un vaso de leche, una porción de yogur y una porción de queso. Es decir, 500 ml entre leche y […]

Lácteos Luz Azul se prepara para responder a los desafíos del mercado argentino

Con un modelo de negocio integrado, focalizado fuertemente en la comercialización y el desarrollo de franquicias, abrió 19 locales franquiciados durante 2020 y concretó tres nuevas aperturas, en lo que va de 2021. Con un sólido plan de crecimiento en el área de logística y la apertura de un centro de capacitación para afianzar la […]

ATILRA | HUBO ACUERDO ENTRE TRABAJADORES REPRESENTADOS POR ATILRA Y SAN GOTARDO

La medida de fuerza llevada adelante por la Seccional Trenque Lauquen de Atilra fue levantada esta noche tras seis días luego de que la empresa San Gotardo se comprometiera a cumplir con los puntos que formaron parte del reclamo. El pago de salarios fuera de término y en cuotas, personal no registrado, rotaciones horarias por […]

Las PyMEs lecheras se manifestaron contra los “aprietes” sufridos por Lácteos Mayol

La Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (Apymel)  emitió un comunicado en el que repudia los “aprietes” sufridos por Lácteos Mayol por parte de miembros de la Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera de la República Argentina (ATILRA). Consideran inaceptable el “bloqueo” y los “hechos violentos” padecidos por la empresa. “Luego de varios […]

Semaforo rojo para la lecheria argentina

Los productores tendrían que recibir un precio de $27 a $28, pero la vigencia de Precios Máximos, que en productos lácteos se extendió hasta el 31 de marzo, y los derechos de exportación, que en el caso de leche en polvo son de 9% impedirian pagar mas. Los productores tamberos reciben por su materia prima […]

¿Aumenta el precio de la leche?: el sector lácteo pidió subas de hasta el 15%

Algunos representantes pymes buscan una diferenciación entre los productos «de primera necesidad» y los «premium».  Los representantes industriales y pymes del sector lácteo muestran preocupación frente al aumento en el costo de los insumos y el congelamiento de precios, por lo cual tras una reunión el pasado martes con representantes de la Secretaría de Comercio expresaron la necesidad de un […]

Fuerte crisis en el sector lácteo

El día de hoy nuestro Presidente Pablo Villano, fue entrevistado por LT10 de Santa Fé. Villano explicó por el momento crítico que están atravesando las pymes lácteas debido al gran desfasaje entre los costos de los lácteos y los precios finales que se ofrecen a los supermercados y la solicitud que se realizó al Gobierno […]

PyME villamariense del sector lácteo exporta productos premium a Perú

Los quesos elaborados por Capilla del Señor fueron elegidos para desarrollar la marca premium de una cadena de supermercados peruana. La empresa forma parte del Grupo Exportador “Sensaciones Queseras” de la Agencia ProCórdoba. Una herramienta para mejorar la competitividad de las PyMEs y productores que tengan como desafío los mercados externos. La empresa Capilla del Señor, radicada […]

Más de 500 conectados en la Noche de Nuestros Quesos

El encuentro lo organiza desde hace 5 años el Ministerio de Agricultura y Ganadería junto APYMEL. Este año se mudó a un entorno virtual con excelentes repercusiones. El objetivo es ayudar a promocionar los productos que se elaboran en la Provincia y potenciar su consumo. Fueron más de 500 personas las que se conectaron ayer […]