Jornada de lechería de Fucrea apunta a mejorar la gestión del sector

Presentarán distintas conferencias sobre actualización técnica y para bajar costos productivos

Hugo Ocampo para El Observador.

La Federación Uruguaya de Grupos CREA (Fucrea) llevará a cabo una jornada para productores lecheros en la Hostería del Parque en la ciudad de San José, en procura de actualizar a los tamberos acerca de las nuevas tecnologías para simplificar la gestión y automatizar la lechería, así como también hacer más atractivo el rubro y especialmente bajar los costos de producción.

La jornada que se cumplirá el próximo jueves 21 entre las 9 y 17 horas comenzará con el tema de la simplificación y automatización en lechería a cargo de Javier Baudracco de la Universidad Nacional del Litoral de Argentina.

Por su orden le seguirán otras disertaciones que estarán relacionadas con la automatización del manejo reproductivo (a cargo de Carlos Lemaire); los sistemas de alimentación (Enzo Viscailuz; cría de terneros (Carlos Catracchia de Argentina) y ordeño (Mette Bouman) de Argentina.

Fuente: El Observador

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