Ya es oficial la «EMERGENCIA» agropecuaria para el centro y este cordobés.

El Gobierno provincial publicó el decreto que declara en ese estado a las cuencas hidrográficas San Fransico, Morteros, Río Segundo y el norte del sistema Carcarañá. Poder Ejecutivo de la Provincia publicó en el Boletín oficial el decreto 317/16 por medio del cual declara en estado de emergencia o desastre agropecuario a cuatro sistemas hidrográficos de […]

La ganancia de los supermercados duplica a la de los tamberos

Los supermercadistas se quedan con un 31%; los tamberos con el 15%; y el Estado con el 17%. La participación de los supermercados en el precio final de la leche fluida comercializada en el mercado interno duplica a la de los tamberos. Y la del Estado es un 10% superior. La participación promedio de los […]

El desayuno escolar, con muy poca leche y demasiada azúcar

Para la mitad de los alumnos de primaria, la jornada escolar no empieza con el cuaderno sobre el banco, sino con una taza caliente de mate cocido o, en el mejor de los casos, leche chocolatada. Los más privilegiados toman un vaso de yogur o cereales. La mayoría acompaña su infusión con pan o galletitas. La descripción del […]